La spiruline bleue liquide représente une innovation significative dans le domaine des superaliments, offrant une manière pratique et efficace de bénéficier des propriétés nutritionnelles exceptionnelles de cet organisme microscopique. Connue scientifiquement sous le nom d’Arthrospira platensis, cette variété spécifique de spiruline se distingue par sa couleur bleue intense, attribuée à la présence abondante de phycocyanine, un antioxydant puissant et naturellement présent dans cette algue.