Une fatigue persistante qui ne s’améliore pas avec le repos, des douleurs diffuses sans cause apparente, une digestion capricieuse ou encore un moral en berne : ces symptômes, souvent banalisés, peuvent en réalité être les signaux d’un état inflammatoire chronique. Loin d’être une simple gêne passagère, l’inflammation chronique est aujourd’hui reconnue comme un facteur de risque majeur dans le développement de nombreuses affections. Elle agit insidieusement, sans éclat, mais avec des répercussions profondes sur l’ensemble de l’organisme.